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Weißer Tee, Gelber Tee und Oolong Tee

Gelber Tee: Gelber Tee, eine noch relativ unbekannte Teesorte in Deutschland, nimmt eine faszinierende Position zwischen Grüntee und Oolong Tee ein. Erst seit wenigen Jahren wird gelber Tee exportiert und ist daher noch nicht weit verbreitet. Diese Teesorte, aufgrund ihrer belebenden Wirkung und zahlreicher positiver Eigenschaften, war lange Zeit ein Privileg buddhistischer Mönche. Die Sortenvielfalt von Gelbem Tee ist begrenzt, und die verfügbaren Mengen sind eher gering. Weitere Informationen finden Sie hier: Gelber Tee.

Viele Kunden vergleichen Preise über Suchmaschinen, doch beim Kauf von Gelbem Tee und Weißem Tee ist es ratsam, eher auf die Qualität zu achten als auf den Preis. Überzeugen Sie sich selbst von der Einzigartigkeit des Gelben Tees.

Weißer Tee: Weißer Tee ist eine besondere Form von Grüntee, hergestellt aus den Blättern des großen weißen Teestrauchs. Die Bezeichnung "weiß" leitet sich von der zarten Behaarung auf der Blattunterseite ab, die nach der Trocknung als silbrig-weißer Flaum erscheint. Da nur die jüngsten Teeblätter diesen Flaum besitzen, erfordert die Pflückung besondere Sorgfalt. Die ersten Austriebe im Frühling sind die hochwertigsten, während der zweite und dritte Austrieb bereits einen geringeren Tee ergeben. Die Blattknospen der Sommerpflückung werden nicht mehr verwendet. In der chinesischen Bezeichnung steht "Pai" für "weiß", und "Mu Tan" bedeutet "Pfingstrose".

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